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अमृतसर, 9 अक्टूबर:त्योहारों का सीजन शुरू होते ही सेहत विभाग एक्शन मोड में आ गया है। रोजाना फूड सेफ्टी विभाग की टीमें शहर की मिठाई की दुकानों और खाने-पीने की दुकानों पर छापेमारी कर रही हैं। बीते दिन भी अमृतसर सेहत प्रशासन की टीम ने 165 किलो नकली खोया जब्त किया था।फूड सेफ्टी विभाग के असिस्टेंट कमिश्नर रजिंदर पाल सिंह ने जानकारी देते हुए बताया कि त्योहारों के मौसम को ध्यान में रखते हुए फूड सेफ्टी विभाग लगातार अलग-अलग दुकानों
पर छापेमारी कर रहा है। दुकानों से मिठाइयों और खाने-पीने की चीजों के सैंपल लिए जा रहे हैं। साथ ही दुकानदारों को चेतावनी भी दी जा रही है और उनकी कमियों के बारे में बताया जा रहा है।
विभाग को कई दुकानदारों के खिलाफ शिकायतें मिली
रजिंदर पाल सिंह ने कहा कि विभाग को कई दुकानदारों के खिलाफ शिकायतें मिली थीं, जिसको देखते हुए आज भी कई मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की गई। इस दौरान कई खामियां पाई गईं, जिनके सैंपल भर लिए गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
खोया और दुग्ध उत्पादों में मिलावट की आशंका अधिक रहती
रजिंदर पाल सिंह ने बताया कि त्योहारों में मिठाइयों की मांग बढ़ने से मिलावटी और घटिया सामान बेचने की कोशिशें बढ़ जाती हैं। खोया और दुग्ध उत्पादों में मिलावट की आशंका अधिक रहती है। कुछ दुकानदार मुनाफाखोरी के लिए मिलावटी सामान बेचते हैं। विभाग न केवल दुकानों पर जांच कर रहा है, बल्कि लोगों को जागरूक करने के लिए भी अभियान चला रहा है, ताकि वे शुद्ध सामान की पहचान कर सकें।
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